Le classi più grandi del plesso Cagnucci hanno fatto un tuffo nelle tradizioni statunitensi e canadesi.
Nel 1621 i Pilgrims celebrarono il loro primo raccolto dopo un anno dal loro arrivo nel nuovo mondo, a bordo del Mayflower, e dopo aver trascorso un inverno rigido in cui molti di loro morirono a causa delle malattie, del freddo e delle fame. Alla loro Festa del Ringraziamento invitarono i nativi americani che li avevano aiutati in un momento così difficile.
Negli Stati Uniti ed in Canada il Thanksgiving si festeggia, anche a tavola, il quarto giovedì del mese di novembre.
Piatto tipico di questa festa è il tacchino che, in ogni famiglia, viene cucinato secondo la propria ricetta ed è accompagnato da salsa gravy cioè una salsa con mirtilli rossi, patate dolci, verdure e torta di zucca.
Gli alunni hanno avuto modo di conoscere la storia del Thanksgiving ma, soprattutto, è stata un’occasione per ognuno di loro di esprimere i valori o ciò per cui sono più grati.
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